CARA MEMBUAT MANISAN BELIMBING WULUH

Bahan :

·        1 kaleng belimbing wuluh

·        750 gram gula pasir

·        1 sendok makan garam

·        1 sendok makan kapur sirih

Langkah-langkah membuat membuat manisan belimbing wuluh :

·        Cuci bersih belimbing wuluh buang sedikit ujungnya.

·        Siapkan 1 liter air larutkan garam.

·        Masukan belimbing wuluh rendam selama 30 menit.

·        Setelah 30 menit angkat belimbing wuluh dan tiriskan.

·        Siapkan 2 liter air larutkan air kapur sirih.

·        Masukan belimbing wuluh diamkan selama 2 jam.

·        Setelah 2 jam angkat cuci bersih dan tiriskan.

·        Didihkan 2 liter air masukan belimbing wuluh angkat dan tiriskan.

·        Didihkan 1 liter air dan gula pasir.

·        Turunkan panci dari kompor masukan belimbing wuluh biarkan dingin, simpan selama 1 malam.

·        Tiriskan belimbing wuluh.

·        Rebus kembali rendaman belimbing wuluh.

·        Setelah mendidih masukan belimbing wuluh.

·        Simpan lagi selama 1 malam.

·        Manisan siap untuk dikemas.