RESEP JAMUR MERANG VS KENTANG VS WORTEL "JAMEKENWO"

Menu apa ya kira2 namanya??? aku yang menciptakan tapi gak tau namanya...pengen aja masak gituan...
kira-kira bagusnya namanya apa???
Hemmm....karena bahan nya dari Jamur merang, kentang, dan wortel, jadi  aku kasih nama "JAMEKENWO" Hwekekkek yang artinya JAME = Jamur merang, KEN = Kentang, WO = Wortel.

Ini bahan dan cara bikin "JAMEKENWO"

Bahan (1) :
- Jamur Merang
- Kentang
- Wortel

Bumbu Ulek (2) :
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Kemiri
- Merica
- Garam
- Gula

Bumbu Lainya :
- Saus
- Kecap
- Margarin
- Tepung Maezena
- Air

Cara memasak :
- Sebelumnya goreng dahulu bahan (1)
- Panaskan margarin di Pan
- Bumbu ulek  di sangrai sampe harum
- Masukkan bahan (1) yang telah di goreng, sambil di aduk dan diberi air secukupnya sampai mendidih
- Masukkan kecap dan saus
- Tepung maezena di encerkan dahulu dengani air dingin aduk sampai rata (tidak menggumpal) dan masukkan, aduk sampai rata dan mendidih.
- Angkat dan sajikan

Semoga Bermanfaat....